Descripción
Denominación:
De Origen Calificada Rioja.
Variedades:
43% Tempranillo Blanco, 15% Verdejo, 12% Chardonnay, 17% Verdejo y 18% Sauvignon Blanc.
Vinificación:
Tras un cuidadoso Y riguroso seguimiento de maduración, obtenemos el mosto que tras su desfangado pasa a realizar la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Permanece durante 3 meses con sus finas lías para aumentar su volumen y sedosidad en boca.
Aroma:
De frutas blancas y cítricos con notas minera-les. Alegre y fresco.
Color:
Amarillo pajizo con ribetes dorados, limpio y brillante.
Sabor:
Franco, de buena acidez, sabroso y equilibrado.
Temperatura de servicio:
8/10ºC
